Vi præsenterer med stolthed REDUCED Hønsekoncentrat - En teknologisk avanceret kulinarisk løsning, der ikke blot hæver dine retters smagsprofil, men også arbejder aktivt mod at reducere sidestrømme fra fødevare- og landbrugsindustrien.
REDUCED Hønsekoncentrat: præcision og praktikabilitet
Vores REDUCED Hønsekoncentrat er langt mere end en simpel base; det repræsenterer en mulighed for at indføre en sofistikeret smag i dine kreationer med nøje afstemte tekniske processer. Den koncentrerede base, fortyndet i forholdet 1:9, åbner dørene til en kulinarisk verden, hvor smag og effektivitet forenes.
Teknisk finesse og økologi
Hønsekoncentratet er konstrueret med præcist teknisk raffinement. Ved at kombinere pensionerede danske høns med perlebyg og vores signatur Koji-fermentering, opnås en sofistikeret smagsprofil, der frembringer dybde og karakter. Den økologiske renhed tilbyder en pålidelig kvalitetsgaranti, uden brug af tilsætningsstoffer eller aromaer.
Effektivitet og bæredygtighed - forenet
REDUCED Hønsekoncentrat er en strategisk beslutning for effektivitet. Velegnet til producenter af supper, sovser, færdigretter samt større køkkener og kantiner, præsenterer vores koncentrat en enestående mulighed for at hæve kvaliteten uden at kompromittere tidsmæssig og økonomisk effektivitet. Med en fortynding på 1:9 (supper) eller 1:7 (sovser) giver det et smagfuldt og voluminøst resultat, der sparer tid og omkostninger.
Fremtiden for smag og bæredygtighed
REDUCED Hønsekoncentrat er ikke blot en ingrediens, men en vej mod en smagsintensiverende og mere bæredygtig fremtid. Udforsk teknologisk præcision og kulinarisk dygtighed, mens du aktivt deltager i at skabe en mere bæredygtig kulinarisk verden.